Angyalszem vagy huszárcsók – finom aprósüti egyszerűen

Cukorbeteg a szülinapos - Honnan szerezz tortát? Segítünk!

Szülinapos a barátod, aki cukorbeteg? Vinnél neki tortát, de nem tudod, honnan? Hát cukrászdából! Na jó, de melyikből? Nem olyan egyszerű erre válaszolni, ugyanis sok cukrászda szívesen hirdeti, hogy gondol a diabéteszesekre, ám mégis a xilittel készített kalácsba csak belekerül az a mazsola. A mazsola pedig minden, csak nem cukorbeteg barát.

Eleve az sem mindegy, hogy milyen édesítőszerrel készítik a magukat cukormentesnek hirdetett cukrászdák a süteményeiket. Sok helyen ugyanis nádcukorral készítik azokat, amelynek a marketingje ugyan nagyon jó, cukorbetegként azonban ne dőlj be nekik! A nádcukor ugyanis semmiben sem különbözik a tiltott fehér társától: mindkettő szacharóz. Ha cukormentes cukrászdára bukkansz valahol, mindenképpen kérdezz rá bent, hogy mivel édesítik süteményeiket. A legjobb, ha eritrittel, xilittel, és olyan édesítőszerekkel dolgoznak, mint a ciklamát, szacharin vagy fruktóz. Külön jó pont, ha ezek a cukrászdák valahol pontosan feltüntetik a süteményeikben található szénhidrátot, mert így könnyebben tudsz számolni a napi szénhidrátbeviteleddel.

Hogy megkönnyítsük a dolgod, összegyűjtöttünk hat cukrászdát Budapesten, ahonnan nyugodt szívvel rendelhetsz cukormentes tortát a szülinaposnak, vagy magad is hatalmas babzsi-dőzsit csaphatsz diabéteszesként egy hétvégi pihenőnapon. 

Álomsüti

Mivel több üzletük van, így valamit nagyon jól csinálnak, ugyanis minden diétázó, ételérzékeny vagy cukorbeteg vendég visszajár hozzájuk. Kifejezetten azoknak sütnek, akiknek valamilyen okból vigyázniuk kell arra, hogy milyen édességet burkolnak be ebéd után. Sütnek tojás nélkül is, liszt nélkül is, kerülik az ízfokozókat, színezékeket és a cukorbetegek rémét, a szacharózt is. Helyette xilitet és olyan édesítőszert használnak, amiben szigorúan meghatározott arányban ciklamát, szacharin és fruktóz található. Ráadásul olyan jó fejek, hogy az oldalukról letölthető a sütilista, pontos szénhidrát adatokkal. Most mér értjük, miért a név, az Álomsüti sütijei tényleg egy vágyott álmot testesítenek meg azoknak, akik nem ehetnek meg bármit.

Forrás:
pexels

Cukormentes Cukrászda

Cukormentes Cukrászdák kínálatában szerepel glutén-, laktóz-, tejfehérje-, és tojásmentes sütemény is, a glükózt pedig minden esetben hanyagolják. Helyette inkább xilitet és egyéb édesítőszereket használnak. Három üzletük is van, és szívesen teljesítenek egyéni kéréseket is rendelésre. 

Mentes

A Mentes ugyan saját üzlettel nem rendelkezik, viszont beszállítóként sok helyre viszika az édességeiket. Süteményeik természetes alapanyagokból, egy táplálkozás-szakértő jóváhagyása után születnek meg. Náluk nem gondolhatsz arra, hogy ami ennyire finom, az biztosan helytelen, ugyanis a klasszikus répacukor helyett eritritet, xilitet és kókuszcukrot használnak, több sütiből pedig kitették a laktóz szűrét. Ám hagytak benne mindent, ami finom a testednek és lelkednek. Süteményeikkel itt találkozhatsz.

Objektum doboz

Napfényes Cukrászat

A Napfényes Cukrászat, mivel a vegánokra koncentrál, a xilit mellett nádcukrot és agavé szirupot is használ. Ha ide ülsz be egy szelet süteményre, kicsit alaposabban kell számolnod. A nádcukros termékeket kerüld, az agavé szirupot ne vidd túlzásba, és ne feledd, a xilitnek is van némi energiatartalma, így kérdezz rá, miben mit használnak. Ami miatt azonban a kedvenced lehet a hely, az a fagyi. Náluk ugyanis a vegán fagyik mellett mindig találhatsz xilittel készült jeges gombócot, azt nyugodtan elnyalogathatod!

Fitnass Cukormentes Cukrászda

Mindenmentesen buzgólkodnak a konyhájukban, glükóz helyett eritrittel, xilittel és különféle mesterséges édesítőszerekkel dolgoznak. Süteményeik egyszerűen mesések, fagylaltjaik pedig sztíviával készülnek, ráadásul a hely maga is olyan, mintha beültetek volna a nagyitok konyhájába. Hogy hol vannak? Hát itt!

Fitlife Cukormentes Cukrászda

Náluk csak és kizárólag a cukorbetegek vannak középpontban, és minden egyes süti azért születik, hogy a diabéteszesek kedvére tegyen. Glükóz helyett sztíviát, eritritet és xilitet használnak, sütijeiken, fagyijaikon túl isteni shake-t is eléd raknak. Nyálcsorgató kínálatukat itt találod, előre szólok, hogy igencsak ínycsiklandozóak...

Objektum doboz