sutotok-tarhonya-salata

Színes, könnyű és kiadós: saláta sütőtökkel és tarhonyával

A tarhonya leggyakrabban magyaros fogások köreteként kerül az asztalra, pedig sokkal több rejlik ebben a tipikusan magyar aprótésztában. Remek alapanyaga például salátának, tartalmasabbá, laktatóbbá teszi, ahogy az alábbi receptben is.

A téli hónapok szürkeségében jólesik már ránézni is egy szemvidító, színes ételre, amihez a sütőtök remek alany. Rendkívül változatos módon lehet elkészíteni a levesektől, főételeken át egészen a desszertekig, és amellett, hogy sokoldalú és finom, egészséges is. Nagyon sokféle fűszer és ízvilág jól illik hozzá, sós és édes alapanyagokkal is bátran kombinálhatjuk, ebbe a salátába a sütőtök mellé például nemcsak tarhonya, hanem rukkola és rubinvörös gránátalma is került.

A receptért irány a Cookta oldala!

Forrás:
Cookta